1.作物生长期中，在植株之间锄草﹑松土，叫做"中耕"。中耕可使土壤表层疏松，防止水分蒸发，使空气流通，提高土壤温度，加速肥料的分解，消灭杂草，有利于作物的生长。
读音:zhòng,zhōng
[zhòng,zhōng]
和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（dàng）中。中原。中华。 ◎ 在一定范围内，里面：暗中。房中。中饱。 ◎ 性质或等级在两端之间的：中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。 ◎ 表示动作正在进行：在研究中。 ◎ 特指“中国”：中式。中文。 ◎ 适于，合于：中看。
读音:gēng
[gēng]
用犁把土翻松：耕种（zhòng ）。耕作。耕耘（耕地和除草，亦泛指劳动，如“着意耕耕，自有收获”）。笔耕（喻写文章）。舌耕（喻教书）。