亦作“ 五齏 ”。古代按酒的清浊，分为五等，合称“五齐”。后亦泛指酒。《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰緹齐，五曰沉齐。” 郑玄 注：“自醴以上，尤浊缩酌者，盎以下差清。”《乐府诗集·隋方丘歌·登歌》：“六瑚已馈，五齐流香。”
亦作“ 五齏 ”。五种细切的冷食肉菜。《周礼·天官·醢人》：“以五齐、七醢、七菹、三臡实之。” 郑玄 注：“齐当为齏。五齏：昌本、脾析、蜃、豚拍、深蒲也……细切为齏。” 贾公彦 疏：“五齏之内，菜肉相兼。” 明 邵璨 《香囊记·琼林》：“五齏、七醢与三臡，总是仙庖珍味。”
读音:wǔ
[wǔ]
数名，四加一（在钞票和单据上常用大写“伍”代）：五彩。五官。五谷。五金。五代（中国朝代名，后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期）。五帝（中国传说中的五个帝王，通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜）。五毒（指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）。五行（指金、木、水、火、土）。五岭（指越城岭，都庞岭，萌渚岭、骑田岭、大庾岭）。五岳（指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山，是中国历史上五大名山）。五脏（指心、肝、脾、肺、肾）。 ◎ 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱“6”。
读音:jì,qí
[jì,qí]
东西的一头平或排成一条直线：齐整。参差不齐。 ◎ 达到，跟什么一般平：见贤思齐。河水齐腰深。 ◎ 同时；同样；一起：齐名。齐声。齐心协力。一齐前进。 ◎ 全；完全：齐全。人到齐了。 ◎ 中国周代诸侯国名，疆域在今山东省北部、东部和河北省的东南部。 ◎ 中国朝代名：南朝齐。北朝齐。● 齐 （齊） zī ㄗ ◎ 同“粢”。古代用于祭祀的谷物。