◎ 什件儿 shíjiànr
(1) [giblets]∶鸡或其它鸟的可食内脏;尤指砂囊、肝脏、心脏
炒什件儿
(2) [decorative fixture] 〈方〉∶箱柜、马车、刀剑等上面所附的金属饰物
1.（鸡鸭的内脏做食品时的总称） giblets
读音:shén,shí
[shén,shí]
十（多用于分数或倍数）：什百（十倍和百）。什一（十分之一）。什袭珍藏（形容极其珍重地收藏物品）。 ◎ 各种的，各样的：什锦（各种各样东西凑成的食品）。什物。 ◎ 诗篇：篇什。雅什。
读音:jiàn
[jiàn]
量词，用于个体事物：一件事。 ◎ 指可以一一计算的事物：零件儿。案件。 ◎ 不平常的大事情：事件。 ◎ 文书证明之类：文件。来件。证件。
读音:ér
[ér]
小孩子：儿戏。 ◎ 年轻的人（多指青年男子）：男儿。儿女情。 ◎ 男孩子：儿子。生儿育女。 ◎ 雄性的马：儿马。