祭祀时，供品不以巾遮盖，谓之“剥奠”。《礼记·檀弓上》：“丧不剥奠也与，祭肉也与。” 孔颖达 疏：“剥，犹倮露也。言丧奠脯醢，不復设巾，可得倮露。与是语辞。谓丧不倮露奠者，为有祭肉也，无祭肉即得倮露。”
读音:bāo,bō
[bāo,bō]
去掉外面的皮或其他东西：剥皮。剥花生。
读音:diàn
[diàn]
向死者供献祭品致敬：祭奠。奠酒。 ◎ 稳固地安置：奠都（dū ㄉㄨ）。奠基。奠定（使稳固安定，如“奠奠基础”）。