即卤盐。见 明 李时珍 《本草纲目·金石母·卤咸》。参见“ 卤盐 ”。
读音:lǔ
[lǔ]
制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 ◎ 浓汁：卤汁。卤面。 ◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。 ◎ 古同“鲁”，鲁莽。 ◎ 古同“橹”，大盾。 ◎ 古同“掳”，掠夺。
读音:xián
[xián]
全，都：咸受其益。 ◎ 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：咸味。咸盐。咸水湖。 ◎ 姓。