大豆的一个品种。《管子·地员》：“五殖之次曰五觳，五觳之状娄娄然，不忍水旱，其种大菽、细菽，多白实。”《吕氏春秋·审时》：“大菽则圆，小菽则摶以芳。” 陈奇猷 集释引 夏纬瑛 曰：“‘大菽’‘小菽’是大豆的两个品种之名，和《管子·地员篇》所説的‘大菽’‘细菽’应该是一样的。”
读音:dà,dài
[dà,dài]
指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 ◎ 指大小的对比：这间房有那间两个大。 ◎ 规模广，程度深，性质重要：大局。大众。 ◎ 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。 ◎ 年长，排行第一：老大。 ◎ 敬辞：大作。大名。大手笔。 ◎ 时间更远：大前年。 ◎ 〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 ◎ 超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。● 大 tài ㄊㄞˋ ◎ 古通“太”
读音:shū
[shū]
豆的总称：菽水（泛指粗茶淡饭，用以指对父母的奉养，如“菽菽承欢”）。菽麦。菽粟。