油菜、大蒜、韭菜等作物长出薹来。《新华半月刊》1959年第5期：“抓好油菜抽薹、开花、收获三大关，力争今年打响油料作物的第一炮。”
1.bolting; producing shoots
读音:chōu
[chōu]
把中间的取出：把信抽出。 ◎ 从事物中提出一部分：抽签。抽调（diào）。抽查。抽头。抽薪止沸。 ◎ 吸：抽烟。抽水。抽泣。抽咽。 ◎ 概括：抽象。抽演。 ◎ 减缩：抽缩。 ◎ 引出，长出：抽青。抽芽。抽穗。抽纱。 ◎ 用细长的、软的东西打：用鞭子抽。 ◎ 痉挛：抽搐。抽风。
读音:tái
[tái]
多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。 ◎ 蒜、韭、油菜等长出的花莛。