新酿的酒。 唐 白居易 《问刘十九》诗：“緑蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？” 宋 陆游 《舍北摇落景物殊佳偶作》诗之五：“东隣膰肉至，一笑举新醅。” 元 曾瑞 《端正好·自序》套曲：“瓮头白酒新醅泼，盌内黄虀坌酱和。” 李光 《深秋薄暮走访秋叶长谈痛饮》诗之二：“遮留旧雨试新醅，不赋秋声话劫灰。”
读音:xīn
[xīn]
刚有的，刚经验到的；初始的，没有用过的，与“旧”、“老”相对：新生。新鲜。新奇。新贵。新绿。新星。新秀。新闻。新陈代谢。 ◎ 性质改变得更好，与“旧”相对：改过自新。推陈出新。 ◎ 不久以前，刚才：新近。 ◎ 表示一种有异于旧质的状态和性质：新时代。新社会。新观念。新思维。 ◎ 称结婚时的人或物：新娘。新郎。新房。 ◎ 中国新疆维吾尔自治区的简称。 ◎ 姓。
读音:pēi
[pēi]
没滤过的酒：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”。