做燃料用的柴木、杂草等。《金瓶梅词话》第二四回：“把那猪首蹄子，剃刷乾浄，只用的一根长柴禾，安在灶内……那消一个时辰，把个猪头烧的皮脱肉化，香喷喷五味俱全。”《中国歌谣资料·黄花苗》：“白天给人家拾柴禾，夜里给人家磨豆腐。” 谭尚维 《回顾长征·甘孜会师》：“四方面军的同志还准备了许多柴禾，两只水缸也盛得满满的。”
读音:chái,zhài
[chái,zhài]
烧火用的草木：柴草。柴火。柴门。火柴。木柴。 ◎ 烧柴祭天：“柴于上帝”。 ◎ 瘦，不松软：柴鸡。柴心儿。 ◎ 姓。
读音:hé
[hé]
谷类植物的统称：禾苗。禾本科（单子叶植物的一科）。 ◎ 古代指粟（谷子）。