厨工。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支诺皋下》：“淅米匠人 苏润 ，本是 王 家炊人。”
读音:chuī
[chuī]
烧火做饭：炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。
读音:rén
[rén]
由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物：人类。 ◎ 别人，他人：“人为刀俎，我为鱼肉”。待人热诚。 ◎ 人的品质、性情、名誉：丢人，文如其人。