1.用中草药原料制成药物的过程。有火制﹑水制或水火共制等加工方法。目的主要是加强药物效用，减除毒性或副作用，便于贮藏和便于服用等。 2.指烹调。 3.处理，办理。 4.制服;医治。 5.泛指编造;制订。
读音:bāo,páo,pào
[bāo,páo,pào]
烧：炮炙。炮烙（luò）。炮制。● 炮 pào ㄆㄠˋ ◎ 重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：炮兵。炮弹。 ◎ 爆竹：鞭炮。花炮。 ◎ 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
读音:zhì
[zhì]
规定：因地制宜。制定。制式。制宪。 ◎ 限定，约束，管束：制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。 ◎ 法规，制度：民主集中制。公有制。 ◎ 依照规定的标准做的：制钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。制服。 ◎ 古代帝王的命令：制诰。 ◎ 古代父母死亡守丧；守制。 ◎ 造，作：制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮（páo ）制。