厨师，主厨的人。 睡虎地 秦 墓竹简《法律答问》：“可（何）谓爨人？古主爨灶者殹（也）。”
读音:cuàn
[cuàn]
烧火做饭：分居各爨。 ◎ 灶：“客传萧寒爨不烟。” ◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 ◎ 演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” ◎ 姓。
读音:rén
[rén]
由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物：人类。 ◎ 别人，他人：“人为刀俎，我为鱼肉”。待人热诚。 ◎ 人的品质、性情、名誉：丢人，文如其人。