稻谷种子发出的芽。 宋 苏轼 《无锡道中赋水车》诗：“分畦翠浪走云阵，刺水緑鍼抽稻芽。”农谚：稻芽露嘴，赶快拌水。
1.【医】oryzae germinatus,fructus;rice grain sprout
读音:dào
[dào]
一年生草本植物，子实称“稻谷”，去壳后称“大米”。有水稻、旱稻之分。通常指水稻：稻子。稻草。稻米（亦称“大米”）。稻糠。
读音:yá
[yá]
植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。 ◎ 形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。