稻和麦。亦泛指谷类作物。《周礼·夏官·职方氏》：“正东曰 青州 ，其民二男二女，其畜宜鸡狗，其穀宜稻麦。”《史记·大宛列传》：“ 大宛 在 匈奴 西南，在 汉 正西，去 汉 可万里。其俗土著耕田，田有稻麦，有蒲陶酒。” 汉 焦赣 《易林·鼎之颐》：“东行稻麦，遂至家国，乐土无灾，君父何忧。”
读音:dào
[dào]
一年生草本植物，子实称“稻谷”，去壳后称“大米”。有水稻、旱稻之分。通常指水稻：稻子。稻草。稻米（亦称“大米”）。稻糠。
读音:mài
[mài]
一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 ◎ 姓。