红甜椒hóng tián jiāo
别称：青椒 、 甜椒 、 番椒 、大同仔、 皇帝椒 、 甘椒 、 生番椒 、 红甜椒 、 红椒 、菜椒
原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带
分布：各地均有栽培
用途： 1.食用 ：可生或熟食，并含有丰富的维生素C。 2.药用： 性味：果实：性温、味甘 。
效用 ：果实 ： 温中健脾、散寒除湿、开胃消食 。治:治肠胃胀气、寒滞湿痹、胃寒胃痛。
茎：株高 1~1.2公尺 ，茎干粗壮，分枝强，冠幅可达 1.45公尺 。
叶：单叶，互生，叶缘无缺刻，叶面平滑具光泽，卵形、椭圆形、长形或狭小形，叶柄细长。 叶长3~15 公分。 叶长3~15公分。
花：完全花，每叶腋处着生一朵花于叶腋，白色或绿白色，有的有紫花瓣，花瓣6片，基部合生，雄蕊6枚，花药浅紫色，纵裂。
果实： 浆果，果形依品种而异，有纺锤形、圆锥形、方形、羊角、樱桃等形状;果实大小纵径3~30公分，横径2~15公分，果肉厚度0.1~0.8公分，二至四心室，未成熟果果皮为淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮为红色、黄色或紫色，最都转成红色。
特性： 灯笼椒为一年生茄科植物，株高 1~1.2公尺 ，茎干粗壮，分枝强，冠幅可达 1.45公尺。单叶，互生，叶缘无缺刻，叶面平滑具光泽，卵形、椭圆形、长形或狭小形，叶柄细长。 叶长3~15 公分。 叶长3~15公分。完全花，每叶腋处着生一朵花于叶腋，白色或绿白色，有的有紫花瓣，花瓣6片，基部合生，雄蕊6枚，花药浅紫色，纵裂。浆果，果形依品种而异，有纺锤形、圆锥形、方形、羊角、樱桃等形状;果实大小纵径3~30公分，横径2~15公分，果肉厚度0.1~0.8公分，二至四心室，未成熟果果皮为淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮为红色、黄色或紫色，最都转成红色。 种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。 种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。
读音:gōng,hóng
[gōng,hóng]
像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 ◎ 象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。 ◎ 喜庆：红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。 ◎ 象征革命：红军。红色根据地，红色政权。 ◎ 指营业的纯利润：红利。分红。 ◎ 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究：红学。
读音:tián
[tián]
像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。甜瓜。甜美。甜润。甜适。甜爽。甜言蜜语。
读音:jiāo
[jiāo]
〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”（常用来喻贤人）。 ◎ 〔胡椒〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。