古代太监与宫女结成假夫妇，俗称菜户。 清 纪昀 《明懿安后外传》：“ 明 之宫人无子者，各择内监为侣，谓之对食，亦谓之菜户。其财物相通如一家，相爱若夫妇然。既而妃嬪以下亦颇有之，虽天子亦不禁，以其宦者不之嫌也。” 清 褚人穫 《坚瓠补集·曼殊》：“老尼亦知书，係 明 季官婢，当时所称菜户者。” 姚雪垠 《李自成》第二卷第十九章：“那个掌舵的太监有一个菜户。”原注：“太监与宫女结成假夫妻，俗称菜户。这种事起自 汉 朝，在 明 朝宫中也是合法的。”参见“ 对食 ”。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
读音:hù
[hù]
一扇门，门：门户。窗户。户枢不蠹。夜不闭户。 ◎ 人家：户口。户主。门户之见（亦指派别上的成见）。 ◎ 会计部门称账册上有业务关系的团体或个人：户头。开户。 ◎ 门第：门当户对。 ◎ 姓。