蔗浆熬成的糖霜。即白糖。 宋 杨万里 《庆长叔招饮走笔赋十诗》之七：“只有蔗霜分不得，老夫自要嚼梅花。” 明 徐渭 《薯蓣》诗：“ 楚 些那遗此，清酥点蔗霜。”
读音:zhè
[zhè]
〔甘蔗〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“蔗农”。“蔗糖”。“蔗渣”。
读音:shuāng
[shuāng]
附着在地面或植物上面的微细冰粒，是接近地面的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成的：霜降。霜冻。霜序（指深秋季节）。霜秋。霜期。霜天。 ◎ 像霜一样的东西：柿霜。西瓜霜。 ◎ 形容白色：霜鬓。霜刃。霜锋。 ◎ 喻高洁：霜操（高洁的节操）。霜骨。霜情。