1.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。
读音:jiāng
[jiāng]
〔豇豆〕a.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,是普通的蔬菜;b.这种植物的荚果或种子。
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西:土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 ◎ 姓。