遍尝。辩，通“ 徧 ”。《礼记·玉藻》：“若赐之食而君客之，则命之祭然后祭。先饭，辩尝羞；饮而俟。” 孔颖达 疏：“‘先饭，辩尝羞’者，饭，食也；谓君未食而臣先食，徧尝羞膳也。”
读音:biàn
[biàn]
说明是非或争论真假：分辩（亦作“分辨”）。争辩。答辩。辩白。辩驳。辩护。辩解（jiě）。辩论。辩士。辩证。
读音:cháng
[cháng]
辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。 ◎ 试，试探：尝试。尝敌（试探敌人的力量）。 ◎ 经历：尝受。备尝艰苦。 ◎ 曾经：未尝。何尝。