短总状花序，顶生及腋生，花3～10朵丛生，有两性花及雄花之分，萼片5，合生如浅杯状，上端5浅裂;花瓣5，肉质，白色，外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1，子房上部渐狭，花柱有时宿存。 柑果长椭圆形或卵圆形，果顶有乳状突起，长径10～25厘米，横径5～10厘米，熟时柠檬黄色，果皮粗厚而芳香，瓤囊细小，12～16瓣，果汁黄色，味极酸而苦;种子10枚左右，卵圆形，子叶白色。 花期4月。
香泡树 ：又名枸橼
拉丁文学名：Citrus medica
英文名称：Medicinal Citron
生物学分类：芸香科、柑桔属
芸香科(Rutaceae)常绿灌木或小乔木，学名为Citrus medica。在地中海沿岸各国及西印度群岛有栽培。高约3.5公尺(11.5呎)，分枝不整齐，开展，具刺。叶大，淡绿色，阔长圆形，边缘略有锯齿，叶柄无翅。酸味品种(如Diamante)的花外侧紫色，内侧白色;甜味品种(如Corsican)的花乳白色。果广椭圆形或长圆形，长约12∼15公分(5∼6吋)，有腹沟，顶端有乳头状突起。果皮有黏性，内侧厚，白色，肉质;外侧薄，绿黄色，有芳香。果肉硬，酸或甜，仅作副产品利用。果皮经盐水浸泡，糖煮，制成蜜饯销售。埃思罗格品种(Etrog)用於犹太教仪式。
香橼属于芸香科植物,生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。香橼在彝家寨子比较流传,作为一种特产在寨子里作为一种贡品,在结婚喜庆的日子都要有两个作为传宗接代的吉祥物，在云南丽江也作为纳西主的贡品。
读音:xiāng
[xiāng]
气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。 ◎ 舒服：睡得香。 ◎ 味道好：这鱼做得真香。 ◎ 受欢迎：这种货物在农村香得很。 ◎ 称一些天然或人造的有香味的东西：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 ◎ 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：香闺。香艳。 ◎ 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 ◎ 姓。
读音:pào,pāo
[pào,pāo]
气体在液体内使液体鼓起来的球状体：泡沫。泡影（ａ．佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常；ｂ．现喻落空的事情和希望）。水泡。 ◎ 像泡的东西：电灯泡儿。 ◎ 用液体浸物品：泡茶。泡菜。泡饭。泡汤（喻事情或愿望落空）。 ◎ 故意消磨时间：泡病号。
读音:shù
[shù]
木本植物的通称：树木。树林。树大根深（喻势力大，根基牢固）。 ◎ 种植，培育：树艺（“艺”，种植）。树荆棘得刺，树桃李得荫。 ◎ 立，建立：树立。树敌。 ◎ 量词，相当于“株”、“棵”：一树梅花。 ◎ 姓。