亦作“ 马蓝 ”。亦作“ 马兰头 ”。亦作“ 马拦头 ”。野菜名。即马兰。也称鸡儿肠。 清 顾张思 《土风录》卷四：“有马蓝头可食。按《尔雅·释草》：‘葴，马蓝。’ 郭璞 注：‘今大叶冬蓝也。’俗以摘取茎叶故谓之头。” 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷四：“ 汪研香 司马摄 上海县 篆，临去，同官饯别江滸。村童以马拦头献。某守备赋诗云：‘欲识村童攀恋意，村童争献马拦头。’马拦头者，野菜名。京师所谓‘十家香’也。用之赠行篇，便尔有情。” 章炳麟 《新方言·释植物》：“﹝马蓝﹞今人摘食其芽，谓之马蓝头。” 周作人 《故乡的野菜》：“那时小孩们唱道：‘荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。’” 茅盾 《阿四的故事》：“二月里，他披着破夹袄跟在娘背后到河边摸螺蛳，到地里摘野菜挑马兰头。”参见“ 马兰 ”。
读音:mǎ
[mǎ]
哺乳动物，颈上有鬃，尾生长毛，四肢强健，善跑，供人骑或拉东西：马匹。骏马。马到成功。马首是瞻（喻跟随别人行动）。 ◎ 大：马蜂。马勺。 ◎ 姓。
读音:lán
[lán]
用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色：蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。 ◎ 植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。 ◎ 古同“褴”，褴褛。 ◎ 姓。
读音:tou,tóu
[tou,tóu]
人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：头骨。头脑。头脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。头角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 ◎ 指头发或所留头发的样式：留头。剃头。 ◎ 物体的顶端：山头。笔头。两头尖。 ◎ 指事情的起点或端绪：从头儿说起。头绪。 ◎ 物体的残余部分：布头儿。 ◎ 以前，在前面的：头三天。 ◎ 次序在前，第一：头等。头生。 ◎ 首领：头子。头目。 ◎ 方面：他们是一头的。 ◎ 临，接近：头睡觉先洗脸。 ◎ 量词，多指牲畜：一头牛。 ◎ 表示约计、