鱼汤，以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。《水浒传》第三八回：“ 李逵 听了，便把鱼汁擗脸泼将去，淋那酒保一身。”
1.fish soluble
读音:yú
[yú]
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 ◎ 姓。
读音:zhī
[zhī]
混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。