食品。糜子面等加水煮成糊状,吃时加麻酱、椒盐等。《红楼梦》第七五回:“一时, 尤氏 盥洗已毕,大家吃麪茶。”《儿女英雄传》第三二回:“那边上房里,早已预备下点心,无非素包子、炸糕、油炸果、甜浆粥、麪茶之类。”
读音:miàn
[miàn]
麦的子实磨成的粉。又称面粉 ◎ 面粉制成的食品。如:挂麪;切麪;汤麪。 ◎ 泛指粉未。如:豆麪;药麪;粉笔麪。 ◎ 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。
读音:chá
[chá]
常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。 ◎ 特指“茶叶”:绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 ◎ 用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 ◎ 泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。 ◎ 特指“茶点”:早茶。晚茶。