传说唐代大诗人白居易贬到忠州做刺史时，心情苦闷，常到城东苏家酒店饮酒。这家酒店酿制的酒，是用城东门的甘甜井水，上等糯米，加上祖传老窖酒曲酿成，叫透瓶香。饮过这酒，半日才能发作，因此，为了防止客人醉倒，老板只用一两的酒杯卖酒，当地人知道这酒的厉害，饮过一杯之后便走开。

却说白居易初来酒店，见门上贴着一副对联：

杯中酒常满

店里客常新

横批是：透瓶香

白居易向掌柜的叫道：老人家，久闻透瓶香好酒，请来半斤尝尝!掌柜摇摇手，说道：客官，本店规矩，只打一两，多了不卖!这酒厉害，只一两便醉。

白居易说：管你酒怎的利害，今日我也要一醉方休。可是，掌柜执意不卖。白居易苦苦相求，掌柜才给打了二两。白居易一饮而尽，只觉得香醇可口，甜丝丝的，好不痛快。白居易连忙提笔写了一副对联：

杯中酒不满

店里客不依

不料，这副对联给掌柜带来了麻烦，顾客以为掌柜打酒不满，赚昧心钱，于是便不再到酒店喝酒，酒店的生意眼看着淡下去了。

白居易听了扑地一笑，说：这个好办，只需加几个字就行了。于是将对联改成：

杯中酒不满，哪能过瘾

店里客不依，一醉方休

从此，酒店的生意又兴隆起来。