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营养学

【荐】营养学〖下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）〗相关单选题10题

1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）选项：A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案：A解析：暂无解析1、【题目】治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是（）选项：A.高脂血症B.骨质疏松症C.缺铁性贫血D.生长发育迟缓答案：A...
【精品】自考专业(社区护理)营养学单选题

1、【题目】尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）选项：A.维生素EB.赖氨酸C.维生素AD.尼克酸答案：B解析：暂无解析1、【题目】糖尿病病人最基本的治疗手段是（）选项：A.饮食治疗B.药物治疗C.运动治疗D.心理治疗答案：A解析：暂无解析1、【题目】促进钙吸收的因素是（）选项：A....
【实用】自考〖以下肉类食物含矿物质最多的是（）〗相关单选题

1、【题目】以下肉类食物含矿物质最多的是（）选项：A.猪肝B.猪里脊肉C.肥猪肉D.猪五花肉答案：A解析：暂无解析1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括（）选项：A.缺铁性贫血B.缺锌所致生长发育迟缓C.缺乏维生素D所致佝偻病D.缺钙所致骨质软化症答案：D解析：暂无解析1、【题目】与维持视觉有关的营...
【热】自考「葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）」相关单选题合集六题

1、【题目】葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）选项：A.剧烈呕吐B.腹痛、腹泻C.发热D.神经系统症状答案：A解析：暂无解析1、【题目】正常成人每日胆固醇摄入量应为（）选项：答案：B解析：暂无解析1、【题目】何者是芳香族氨基酸（）选项：A.精氨酸B.甲硫氨酸C.天门冬酸D.苯丙氨酸答案：D解析：暂无...
★营养学〖胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。〗相关判断题集锦六题

1、【题目】胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】骨质疏松症患者应选用吸收利用率较高的有机钙如葡萄糖酸钙、植酸钙等。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】糖精可用于婴儿食品答案：错误解析：暂无解析1、【题目】能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、维生素E...
★自考专业(社区护理)营养学单选题

1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）选项：A.促进必需氨基酸吸收B.胆固醇是合成维生素D的原料C.每克可提供9kcal能量D.可提供脂溶性维生素答案：A解析：暂无解析1、【题目】下列食物成分中有利于非血红素铁吸收的是（）选项：A.肉类因子B.钙C.草酸D.膳食纤维答案：A解析：暂无解析1...
★学历类自考专业(社区护理)营养学单选题13题

1、【题目】以下能达到预防脚气病要求的膳食措施是（）选项：A.提高米面碾磨加工精度B.增加淘洗大米次数C.煮粥时加碱D.供给充足米面杂粮和副食答案：C解析：暂无解析1、【题目】可部分在肠内细菌合成的维生素是（）选项：A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K答案：D解析：暂无解析1、【题目】粮...
【精】学历类〖胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。〗相关判断题

1、【题目】胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】脂溶性维生素在体内的营养状况不能用尿负荷试验来评价。答案：正确解析：暂无解析1、【题目】老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。答案：错误解析：暂无解析1、【题目】骨质疏松症患者应选用吸收利用率较高的有...
★营养学单选题九题

1、【题目】维生素B2的良好来源是（）选项：A.白菜B.菠菜C.大米D.动物肝脏答案：D解析：暂无解析1、【题目】那一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转换成无毒的型态且排出体外（）选项：A.甘氨酸B.白氨酸C.色氨酸D.瓜氨酸答案：A解析：暂无解析1、【题目】何者是芳香族氨基酸（）选项：A.精氨酸...
【精】营养学「下列哪种是允许使用的食用合成色素（）」相关单选题（通用十一题）

1、【题目】下列哪种是允许使用的食用合成色素（）选项：A.姜黄B.柠檬黄C.红曲D.虫胶红酸答案：B解析：暂无解析1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括（）选项：A.缺铁性贫血B.缺锌所致生长发育迟缓C.缺乏维生素D所致佝偻病D.缺钙所致骨质软化症答案：D解析：暂无解析1、【题目】弹性蛋白酶(Ela...