1、【题目】在我国，优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。

答案：

错误

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1、【题目】留存在直径 2.0mm 圆孔筛上，长度小于同批试样米粒平均长度 3/4 的不完整米粒为大碎米。

答案：

正确

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1、【题目】阿贝折光仪净化棱镜时必须用擦镜纸沾干，不得来回擦抹镜面。

答案：

正确

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1、【题目】实验室用的试剂瓶、容量瓶宜加热。

答案：

错误

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1、【题目】台秤是利用杠杆原理设计的。

答案：

正确

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1、【题目】如果立式油罐中各层的相态组成有差异，通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。

答案：

正确

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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为 40cm。

答案：

正确

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1、【题目】玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。

答案：

错误

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1、【题目】面粉含沙量测定，双试验结果允许误差不超过 0.005%，取平均值为测定结果。

答案：

错误

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1、【题目】在溶液稀释过程中体积有非加和性。

答案：

正确

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1、【题目】容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。

答案：

错误

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1、【题目】台秤是利用杠杆原理设计的。

答案：

正确

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1、【题目】杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。

答案：

正确

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