1、【题目】Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。

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1、【题目】生啤杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒

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1、【题目】Stolichnaya是世界著名伏特加品牌

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1、【题目】玛格丽特杯容量通常为140~168毫升

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1、【题目】市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。

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1、【题目】为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

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1、【题目】古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒

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正确

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1、【题目】餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。

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1、【题目】朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴

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1、【题目】斟啤酒时，杯口上必须带有一定的泡沫，其厚度一般为1－2厘米

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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。

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1、【题目】产自日本的Smirnoff通常翻译成中文是三得利皇冠

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1、【题目】爱尔兰威士忌的口感是甜腻、棉柔。

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1、【题目】产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加

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1、【题目】发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。

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