1、【题目】审评杯宜要选用

选项：

A.细腻白瓷杯

B.青花瓷杯

C.紫砂杯

D.玻璃杯

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】碧螺春属于（）外形名茶

选项：

A.扁形

B.针形

C.螺型

D.片型

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】（）名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。

选项：

A.西湖龙井

B.庐山云雾茶

C.铁观音

D.洞庭碧螺春

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

选项：

A.轻晒轻摇,发酵稍轻

B.轻晒重摇，发酵稍轻

C.重晒轻摇,发酵充分

D.重晒重摇，发酵充足

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”

选项：

A.文山包种

B.冻顶乌龙

C.木栅铁光音

D.高山乌龙茶

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】汤色审评，茶汤正常色应区别

选项：

A.明亮、晦暗、混浊

B.色度、亮度、浑浊度

C.浓淡、深浅

D.金黄、橙黄、清黄

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】名优绿茶外形主要看

选项：

A.色泽、造型

B.色泽、嫩度

C.色泽、整碎

D.条索、色泽

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】主评未评出优次时，副评（）

选项：

A.不宜穿插参与评茶

B.邀请第三者复评

C.与主评评议

D.主持评茶

答案：

A

解析：

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