1、【题目】《食品安全法》规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者食品安全信用档案。

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1、【题目】根据《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号），水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测

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正确

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，空白酶的反应时间应与样品反应时间一致

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正确

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用

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错误

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1、【题目】气相色谱仪火焰光度检测器使用时，应在气化室和柱温箱温度达到设定值后点火

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1、【题目】农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量

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