1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

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正确

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1、【题目】茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》（SB7710035）的要求。

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正确

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1、【题目】武夷岩茶包括闽北水仙。

答案：

错误

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1、【题目】安溪县申报的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。

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正确

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1、【题目】食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落。

答案：

正确

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1、【题目】凡是干评、湿评都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。

答案：

正确

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1、【题目】茶汤审评，主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

答案：

正确

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1、【题目】有建立非公企业党委的企业，国旗、党旗可作为产品标签的内容。

答案：

错误

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1、【题目】食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。

答案：

正确

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1、【题目】香气审评，茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。

答案：

错误

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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。

答案：

正确

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1、【题目】通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。

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正确

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1、【题目】商标是企业和产品品牌的象征。

答案：

正确

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