1、【题目】根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、（）、黄茶和黑茶六大类。

选项：

A.花茶

B.蓝茶

C.紫茶

D.白茶

答案：

D

解析：

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1、【题目】红梗红叶茶是绿毛茶（）采摘及加工不当而产生的品质弊病。

选项：

A.老叶

B.小叶

C.鲜叶

D.大叶

答案：

C

解析：

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1、【题目】茶艺从业人员的（）是社会主义道德基本原则在茶艺服务中的具体体现，是评价茶艺从业人员职业行为的总准则。

选项：

A.职业道德

B.职业教育

C.职业能力

D.以上都不对

答案：

A

解析：

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1、【题目】洗浴与美容场所不包括

选项：

A.招待所

B.公共浴室

C.理发店

D.美容店

答案：

A

解析：

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1、【题目】茶氨酸是茶叶特有的氨基酸，占茶叶中氨基酸总量的（）左右。

选项：

A.30%

B.50%

C.70%

D.90%

答案：

C

解析：

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1、【题目】元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期，其成就主要表现在（）和釉里红瓷的创制成功，把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。

选项：

A.青花白瓷

B.红花白瓷

C.白花青瓷

D.以上都不对

答案：

A

解析：

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1、【题目】国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过（）小时的工时制度。

选项：

A.二十二

B.四十四

C.五十五

D.六十

答案：

B

解析：

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1、【题目】品茶需要一个（）的环境、平和的心态。

选项：

A.安静

B.悠远

C.偏远

D.以上都不对

答案：

A

解析：

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1、【题目】劳动者的（）是指作为一名劳动者应具备的条件，它直接关系到劳动者本人和用人单位的利益。

选项：

A.素质

B.技能

C.才能

D.以上都不对

答案：

A

解析：

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1、【题目】按照劳动关系主体各方的力量对比划分，不属于劳动关系类型的是

选项：

A.均衡型

B.倾斜型

C.个人自主型

D.政府主导型

答案：

C

解析：

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1、【题目】收银员又称为（）是指商业零售企业从事面向顾客收取货币资金、支票等各种工作的人员。

选项：

A.收款员

B.出纳

C.会计

D.财务主管

答案：

A

解析：

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