1、【题目】宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报

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1、【题目】女服务员上岗时头发应盘起

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1、【题目】行走时，两只脚内侧行走的线迹为一条直线

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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种

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1、【题目】服务员的六大技能里有摆台

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1、【题目】服务人员要讲究语言艺术，要根据不同接待对象问候

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1、【题目】值台员应做好点菜工作

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1、【题目】餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。

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1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表

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