1、【题目】下列粮食样品可以采用四分法分样的是

选项：

A.大豆

B.油菜籽

C.小麦

D.豌豆

答案：

C

解析：

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1、【题目】扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验整批产品总体的目的。

选项：

A.代表性

B.平均

C.实验

D.分析

答案：

A

解析：

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1、【题目】分析天平的停动旋纽控制的微动开关的接触点接触不良会引起等臂双盘电光天平

选项：

A.指数盘失盘

B.指针跳动

C.灯泡不亮

D.读数不准

答案：

C

解析：

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1、【题目】扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样 中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。

选项：

A.50

B.100

C.200

D.250

答案：

C

解析：

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1、【题目】检验粉类粗细度时，按规定的筛层筛理，留存在CB36号筛的筛上物应

选项：

A.全部通过

B.＜1.0％

C.＜5.0％

D.＜10％

答案：

D

解析：

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1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈

选项：

A.深兰色

B.棕红色

C.粉红色

D.黄绿色

答案：

A

解析：

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1、【题目】砻谷机接通电源后电机不动，若是空载，电机嗡嗡作响，则说明砻谷机中

选项：

A.辊子调的过松

B.稻谷将胶辊卡住

C.机件有松动

D.电源至电机接线有问题

答案：

C

解析：

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1、【题目】用马弗炉灰化样品，灰化完毕后，应使炉温度降低到（）以下，才打开炉门。

选项：

A.200℃

B.250℃

C.300℃

D.350℃

答案：

A

解析：

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1、【题目】筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

选项：

A.无机杂质

B.有机杂质

C.无机杂质、有机杂质

D.无机杂质和有机杂质以及异种粮粒

答案：

C

解析：

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1、【题目】按有效数字计算规则， 3.40＋ 5.7281＋1.00421＝

选项：

A.10.13231

B.10.1323

C.10.132

D.10.13

答案：

D

解析：

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1、【题目】关于有效数字的描述，下述说法不正确的是

选项：

A.有效数字不仅反映数值的大小，而且反映测量的准确性

B.有效数字就是计量仪器能测量到的数字

C.有效数字全部是准确值

D.有效数字包含全部准确值及一位可疑值

答案：

C

解析：

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