1、【题目】粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、（）、≥52.0%、≥49.0%。

选项：

A.≥56%

B.≥55%

C.≥57%

D.≥54%

答案：

B

解析：

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1、【题目】小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。

选项：

A.粉色

B.粉色和麸星

C.麸星

D.粗细度

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】常规试剂配制用水为（）水。

选项：

A.自来水

B.一级水

C.二级水

D.三级水

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间，是以得到均匀的国家标准（）加工精度大米为判断标准。

选项：

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

答案：

C

解析：

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1、【题目】关于有效数字的描述，下述说法不正确的是

选项：

A.有效数字不仅反映数值的大小，而且反映测量的准确性

B.有效数字就是计量仪器能测量到的数字

C.有效数字全部是准确值

D.有效数字包含全部准确值及一位可疑值

答案：

C

解析：

暂无解析