技能鉴定「可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。」相关判断题
农产品食品检验员
2025-02-23
1、【题目】可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。
答案:
正确
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1、【题目】在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品
答案:
错误
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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响
答案:
错误
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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,空白酶的反应时间应与样品反应时间一致
答案:
正确
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1、【题目】某样品中含有氰戊菊酯,在气相色谱仪上出现两个色谱峰,数据处理时应将标样和样品中两个峰面积分别加和后代入公式计算。
答案:
正确
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1、【题目】农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中,可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料
答案:
正确
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