1、【题目】腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）

选项：

A.无机盐、水、维生素

B.NaCl、水、蛋白质

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白质、脂肪、NaCl、水

答案：

C

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1、【题目】下列有关细胞结构和功能的叙述，不正确的是（）

选项：

A.有中心体的细胞不一定是动物细胞

B.有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能

C.有线粒体的细胞也能进行无氧呼吸

D.有核糖体的细胞一定能合成成熟的分泌蛋白

答案：

D

解析：

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1、【题目】用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（）

①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌

选项：

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

答案：

C

解析：

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1、【题目】下列关于显微镜操作的叙述错误的是（）

选项：

A.标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈

B.将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动装片

C.若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒以免损坏镜头

D.转换高倍镜之前，应将所观察物像移到视野中央

答案：

C

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1、【题目】消毒和灭菌是两个不同的概念，下列哪些事物适用于消毒处理()

①皮肤 ②饮用水③牛奶④注射器 ⑤培养皿⑥接种环⑦培养基⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀

选项：

A.①②③⑧⑨

B.④⑤⑥⑦⑩

C.①②④⑤⑥⑧

D.以上全部

答案：

A

解析：

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