技能鉴定食品安全师判断题
食品安全师
2025-02-22
1、【题目】卫生许可证的有效期为四年, 临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。
答案:
正确
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1、【题目】我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式” 。
答案:
正确
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1、【题目】我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
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1、【题目】在中国,有的食品安全标准带有“ GB/T”标识的,企业可根据企业自身情况,有选择性的采纳和使用。
答案:
正确
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1、【题目】集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,并配备专职食品卫生管理员,对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
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1、【题目】在中国,有的食品安全标准带有“GB/T”标识的,企业可根据企业自身情况,有选择性的采纳和使用。
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