1、【题目】低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来保鲜食品

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错误

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1、【题目】食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。

答案：

错误

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1、【题目】未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。

答案：

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。

答案：

正确

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1、【题目】实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。

答案：

正确

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1、【题目】餐饮服务场所25米范围内无公共厕所、垃圾堆等污染物

答案：

正确

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1、【题目】自2016年10月1日起施行的《食品生产许可审查通则》仅适用于食品药品监督管理部门组织对申请人的食品生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。

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错误

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1、【题目】食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。

答案：

正确

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1、【题目】餐饮服务场所25米范围内无公共厕所、垃圾堆等污染物

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正确

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1、【题目】不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。

答案：

正确

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