《下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。》相关单选题
食品检验工
2025-03-01
1、【题目】下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。
选项:
A.透明类
B.胶质类
C.花色类
D.丝光类
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时,下面标准HCl溶液取量正确的是
选项:
A.30.00ml四份
B.32.00ml四份
C.35.00ml四份
D.30.00、31.00、32.00、35.00ml各1份
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】标准规定,水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的
选项:
A.8%
B.5%
C.3%
D.2%
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是
选项:
A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒
B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好
C.试管要塞上合适的塞子
D.三角瓶塞上合适的塞子
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】滴定管的最小刻度为
选项:
A.0.1ml
B.0.01ml
C.1ml
D.0.02ml
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】真菌繁殖的主要特征是
选项:
A.隔壁
B.孢子
C.细胞壁结构
D.营养类型
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】采用高压蒸汽灭菌时,一般选用
选项:
A.121℃20min
B.100℃30min
C.100℃30min
D.110℃20min
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
选项:
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】下面不属于光度分析法的是
选项:
A.目视比色法
B.比浊法
C.可见光分光光度法
D.紫外分光光度法
答案:
B
解析:
暂无解析
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