「全蛋搅打法又称“混打法”。」相关判断题
初级西式面点师
2025-02-22
1、【题目】全蛋搅打法又称“混打法”。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】各行各业都必须有体现行业内在要求的职业道德规范。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】全蛋搅打法又称“混打法”。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】为了更加保证安全,常常在同一系统中既接地又接零保护。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】“Whisk”是蛋抽子的意思。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】“Enzyme”的中文意思是乳化剂。
答案:
错误
解析:
暂无解析
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