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评茶员「茶汤色泽与叶绿素密切相关」相关判断题

评茶员   2025-02-23

1、【题目】茶汤色泽与叶绿素密切相关

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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。

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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级

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正确

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1、【题目】诚实守信是做人做事的基本准则。

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正确

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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。

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1、【题目】根据茶叶品质审评结果判定原则,若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。

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正确

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1、【题目】名茶就是萌发早,能在市场上“抢新”的茶叶

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1、【题目】茶汤色泽与叶绿素密切相关

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1、【题目】名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜

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正确

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1、【题目】龙井茶审评,侧重于外形。

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正确

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1、【题目】名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。

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正确

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1、【题目】夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别

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正确

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1、【题目】乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均作降级处理

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1、【题目】叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异

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1、【题目】凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶

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