1、【题目】斟啤酒时，杯口上必须带有一定的泡沫，其厚度一般为1－2厘米

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错误

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1、【题目】为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

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错误

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1、【题目】产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加

答案：

错误

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1、【题目】大豆是酿造威士忌的原料

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错误

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1、【题目】洛克杯一般用于净饮各种烈酒（白兰地除外）

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错误

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1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

答案：

正确

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1、【题目】水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料

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错误

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1、【题目】白兰地的颜色来源于人工增色

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错误

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1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料

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错误

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1、【题目】葡萄酒类杯载一般为平底高杯

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错误

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1、【题目】威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆

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错误

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