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食品检验工单选题

食品检验工   2025-02-28

1、【题目】下列关于系统误差的叙述中不正确的是

选项:

A.系统误差又称可测误差,是可以测量的

B.系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低

C.系统误差一般都来自测定方法本身

D.系统误差大小是恒定的

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】鞭毛是细菌的()器官

选项:

A.捕食

B.呼吸

C.性

D.运动

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是

选项:

A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒

B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好

C.试管要塞上合适的塞子

D.三角瓶塞上合适的塞子

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。

选项:

A.透明类

B.胶质类

C.花色类

D.丝光类

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】用 95%的乙醇配制 75%的乙醇 500ml,下面配制正确的是

选项:

A.量取95%乙醇395ml,用水稀释至500ml

B.量取95%乙醇395ml,加入水105ml,混匀

C.量称95%乙醇375ml,用水稀释500ml

D.量取95%乙醇375ml,加入125ml水混匀

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥90min,得到样品的损失重量。

选项:

A.130~133

B.100~110

C.105±2

D.110±2

答案:

A

解析:

暂无解析

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