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技能鉴定食品药品安全监察员单选题

食品药品安全监察员   2024-11-30

1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?

选项:

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()

选项:

A.立即停止生产,召回已经上市销售的食品

B.通知相关生产经营者和消费者

C.记录召回和通知情况

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】国家对下列哪项实行许可制?

选项:

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()

选项:

A.食品生产环节(生产和加工)

B.食品经营环节(销售和餐饮服务)

C.食品物流环节(贮存和运输)

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全执法人员在执法过程中有违反法律、法规规定的行为以及不规范执法行为的,可以向本级或者上级人民政府()投诉、举报

选项:

A.食品药品监督管理

B.质量监督

C.监察机关

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】食品安全标准是()

选项:

A.食品安全法律法规体系的重要组成部分

B.食品安全法制化管理的重要依据

C.维护国家主权、促进食品国际贸易的技术保障

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】事故单位在发生食品安全事故后,隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,最高可并处()元罚款;造成严重后果的,吊销许可证

选项:

A.十万

B.二十万

C.三十万

D.五十万

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()

选项:

A.立即停止生产,召回已经上市销售的食品

B.通知相关生产经营者和消费者

C.记录召回和通知情况

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】调查食品安全事故,处理查明事故单位的责任,还应当查明下列哪个机构及其工作人员的责任

选项:

A.有关监督管理部门

B.食品检验机构

C.认证机构

D.以上都是

答案:

D

解析:

暂无解析

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