技能鉴定茶艺师初级判断题
茶艺师初级
2025-02-20
1、【题目】峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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1、【题目】绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
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1、【题目】当宾客入座后, 服务员将茶单双手交与宾客, 并适时地为宾客介绍茶叶, 为宾客选定茶。
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1、【题目】浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
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1、【题目】泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜” ,宜用紫砂壶来泡茶。
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1、【题目】茶礼精神是茶文化的核心。
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1、【题目】竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。
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1、【题目】名泉泡茶的好处,因泉水经泥砂过滤,水质清澈晶莹,含微量元素极少。
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1、【题目】在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。
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1、【题目】一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
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1、【题目】潮汕工夫茶第一次冲水后,15秒钟内要将茶汤倒出,也称温润泡。
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