评茶员判断题
评茶员
2025-02-22
1、【题目】叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异
答案:
错误
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1、【题目】日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。
答案:
正确
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1、【题目】采摘芽芯制作的名茶,品质最为优异。
答案:
错误
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1、【题目】凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶
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错误
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1、【题目】诚实守信是做人做事的基本准则。
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1、【题目】日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。
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正确
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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
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错误
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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级
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正确
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1、【题目】名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜
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正确
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1、【题目】外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。
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错误
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1、【题目】花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品
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1、【题目】白毫银针白毫披露,“银装素裹”是品质优异的特征
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