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食品药品安全监察员判断题

食品药品安全监察员   2024-11-26

1、【题目】利用新材料,新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料,应向国家质监总局报批

答案:

正确

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1、【题目】食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的,应当及时开展

答案:

正确

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1、【题目】一部分食品安全标准是强制执行的标准

答案:

正确

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1、【题目】所有的食品中毒事件多属于食品安全事故

答案:

正确

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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方

答案:

错误

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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精

答案:

错误

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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分

答案:

正确

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1、【题目】因为油脂酸败时先形成过氧化物,过氧化值是油脂酸败的早期指标

答案:

正确

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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《行政许可法》均为法律,法律效力大于法规、规章、规范性文件

答案:

正确

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1、【题目】县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划,将食品安全工作经费列入本级政府财政预算,加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全工作提供保障

答案:

正确

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1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定

答案:

错误

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