1、【题目】一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。

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正确

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1、【题目】“三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。

答案：

正确

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1、【题目】一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。

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错误

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1、【题目】《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。

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1、【题目】“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿，清暑解热，健脾开胃，益气怡神。

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1、【题目】一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。

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1、【题目】“滇红”因采制季节不同，其品质有所变化，春茶比夏茶好，秋茶比夏茶好。

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1、【题目】“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。

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1、【题目】《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。

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1、【题目】“头开茶”，饮至剩余杯中的 1/2 时，应及时续水至七分满。

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错误

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1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡 1min 左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为 75s，以此递增。

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正确

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