字典翻译 考试 技能鉴定 食品类 酒、饮料及精制茶制造人员 评茶员 评茶员判断题

评茶员判断题

评茶员   2025-02-28

1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级

答案:

正确

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1、【题目】凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶

答案:

错误

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1、【题目】夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别

答案:

正确

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1、【题目】名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。

答案:

正确

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1、【题目】叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异

答案:

错误

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1、【题目】乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均作降级处理

答案:

错误

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1、【题目】纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行

答案:

正确

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1、【题目】根据茶叶品质审评结果判定原则,若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。

答案:

正确

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1、【题目】花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品

答案:

正确

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