字典翻译 考试 技能鉴定 食品类 酒、饮料及精制茶制造人员 调酒师 《小麦是发酵白兰地的主要原料》相关判断题

《小麦是发酵白兰地的主要原料》相关判断题

调酒师   2024-12-02

1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料

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错误

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1、【题目】斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚度一般为1-2厘米

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错误

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1、【题目】Stolichnaya是世界著名伏特加品牌

答案:

正确

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1、【题目】乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分

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错误

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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。

答案:

错误

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1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

答案:

正确

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1、【题目】加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售

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错误

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1、【题目】生啤杯一般用于盛装啤酒,听装啤酒

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错误

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